夏天吃热食，太热难受；喝冷饮，要注意莫过量。夏天一热，人就会变懒，不知吃点什么好。这个季节，食欲不振的人总会不断出现。这个时候最适合的就是酸甜的沙拉了。制作简单、酸甜开胃还是消暑降温，让沙拉这道料理成为人们的夏日的首选美食。

今天就先给大家带来国外3道健康又好吃的沙拉吧。

Cherry Tomato Salad With Buttermilk-Basil Dressing（酸奶圣女果沙拉）

用罗勒和大蒜想调出沙拉的香味，将这些香味包裹在圣女果和酸奶中，让沙拉变得酸酸甜甜而又香气扑鼻。

材料：

适量的红圣女果和黄圣女果；

少量的粗粒盐和现磨胡椒；

三分之二杯酪乳；

四分之一杯酸奶；

三勺切碎的新鲜罗勒叶；

一小盘碎葱花；

两瓣蒜末。

步骤：

1.将两种圣女果倒入大碗中，用盐和胡椒腌渍一下。

2.在另外一个碗里倒入酪乳、酸奶、罗勒叶、应季辣椒、蒜末和葱花进行搅拌倒入腌渍的圣女果里在搅拌匀称，最后装入冷盘就制作成功了。